年度 2014
全部作者 張上鎮,Chung, M.-J., S.-S. Cheng, C.-Y. Lin, Y.-N. Wang, and S.-T. Chang*
論文名稱 Profiling of aroma compounds released from four major bamboo shoots of high economic value in Taiwan
會議名稱 XXIV IUFRO World Congress
地點 Salt Lake City, USA
會議期間 2014/10/05-11
論文類型 海報展示
論文等級 Others
主辦單位 IUFRO
作者類別 Corresponding Author
語言 中文