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年度 2013
全部作者 Chang, T.-C., H.-T. Chang, S.-T. Chang, S.-F. Lin, Y.-H. Chang, and H.-D. Jang
論文名稱 A comparative study on the total antioxidant and antimicrobial potentials of ethanolic extracts from various organ tissues of Allium spp.
期刊名稱 Food and Nutrition Sciences
卷數 4
起頁 182
迄頁 190
期刊等級 SCI
總頁數 9
發表日期 2013-08-01
語言 英文