| 年度 | 2009 |
|---|---|
| 全部作者 | 張上鎮 |
| 論文名稱 | Free radical-scavenging phytochemicals of hot water extracts of Acacia confusa leaves detected by on-line screening method. |
| 期刊名稱 | Food Chemistry |
| 卷數 | 115 |
| 期數 | 3 |
| 頁碼 | 1019-1024 |
| 期刊等級 | SCI |
| 總頁數 | 6 |
| 發表日期 | 2009-08-01 |
| 語言 | 英文 |
登入 臺灣大學森林環境暨資源學系
| 年度 | 2009 |
|---|---|
| 全部作者 | 張上鎮 |
| 論文名稱 | Free radical-scavenging phytochemicals of hot water extracts of Acacia confusa leaves detected by on-line screening method. |
| 期刊名稱 | Food Chemistry |
| 卷數 | 115 |
| 期數 | 3 |
| 頁碼 | 1019-1024 |
| 期刊等級 | SCI |
| 總頁數 | 6 |
| 發表日期 | 2009-08-01 |
| 語言 | 英文 |