| 年度 | 2014 |
|---|---|
| 全部作者 | 張上鎮,Chung, M.-J., S.-S. Cheng, C.-Y. Lin, Y.-N. Wang, and S.-T. Chang* |
| 論文名稱 | Profiling of aroma compounds released from four major bamboo shoots of high economic value in Taiwan |
| 會議名稱 | XXIV IUFRO World Congress |
| 地點 | Salt Lake City, USA |
| 會議期間 | 2014/10/05-11 |
| 論文類型 | 海報展示 |
| 論文等級 | Others |
| 主辦單位 | IUFRO |
| 作者類別 | Corresponding Author |
| 語言 | 中文 |
