年度 | 2014 |
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全部作者 | 張上鎮,Chung, M.-J., S.-S. Cheng, C.-Y. Lin, Y.-N. Wang, and S.-T. Chang* |
論文名稱 | Profiling of aroma compounds released from four major bamboo shoots of high economic value in Taiwan |
會議名稱 | XXIV IUFRO World Congress |
地點 | Salt Lake City, USA |
會議期間 | 2014/10/05-11 |
論文類型 | 海報展示 |
論文等級 | Others |
主辦單位 | IUFRO |
作者類別 | Corresponding Author |
語言 | 中文 |