| 年度 | 2013 |
|---|---|
| 全部作者 | 張上鎮,Yeh, H.-F., C.-Y. Luo, C.-Y. Lin, S.-S. Cheng, Y.-R. Hsu, and S.-T. Chang |
| 論文名稱 | Methods for thermal stability enhancement of leaf essential oils and their main constituents from indigenous cinnamon (Cinnamomum osmophloeum). |
| 期刊名稱 | J. Agric. Food Chem. |
| 卷數 | 61 |
| 頁碼 | 6293-6298 |
| 期刊等級 | SCI |
| 總頁數 | 6 |
| 發表日期 | 2013-07-01 |
| 語言 | 英文 |
