年度	2006
全部作者	張上鎮
論文名稱	Evaluation of antifungal properties of octyl gallate and its synergy with cinnamaldehyde.
期刊名稱	Bioresource Technology.
卷數	98
期數	4
頁碼	734-738
期刊等級	SCI
總頁數	5
發表日期	2007-03-01
語言	英文