年度 | 2013 |
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全部作者 | 張上鎮,Yeh, H.-F., C.-Y. Luo, C.-Y. Lin, S.-S. Cheng, Y.-R. Hsu, and S.-T. Chang |
論文名稱 | Methods for thermal stability enhancement of leaf essential oils and their main constituents from indigenous cinnamon (Cinnamomum osmophloeum). |
期刊名稱 | J. Agric. Food Chem. |
卷數 | 61 |
頁碼 | 6293-6298 |
期刊等級 | SCI |
總頁數 | 6 |
發表日期 | 2013-07-01 |
語言 | 英文 |